terça-feira, 17 de abril de 2012

Mussarela: mil e uma utilidades.


Queijo famoso mundialmente originário da Itália, com larga utilização na culinária brasileira, a mussarela é um queijo suave, de massa firme e ideal para pizzas, recheios de massas como lasanha, sanduíches e também usada para gratinar.



Dica Guenther Representações: Quando for fatiar a mussarela em pedaços, primeiro passe a faca que for utilizar em água quente para aquecer e deslizar mais facilmente. Nunca congele a mussarela em peça caso for fatiar.

Mussarelas fornecidas por Guenther Representações:

Parlak (da foto acima), Di Roma, Santa Mônica e Triangulo.

Para maiores informações sobre nossas marcas de mussarela, mande um e-mail para vendas1-geh@uol.com.br

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