Receita - Torta de Ricota

Torta de Ricota

A ricota, um queijo delicioso, é perfeito para diversas receitas. Aí vai uma receita maravilhosa de torta de ricota, que rende para aproximadamente 20 pessoas:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
meio quilo de ricota fresca
1 medida e meia (da lata) de leite
4 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
manteiga para untar
açúcar de confeiteiro para polvilhar
2 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a maisena, a ricota e as gemas, Passe para uma tigela, adicione as raspas e reserve. Bata as claras em neve e adicione de forma delicada à mistura. Despeje em uma assadeira retangular untada e leve para assar em um forno médio (180ºC), pré-aquecido, por uma média de 40 minutos, ou até que a torta fique dourada e firme. Espere esfriar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima da torta e sirva em seguida.

Depois é só aproveitar com a família, uma receita simples e deliciosa.

Queijo Prato - Suave e delicioso

O queijo prato é um dos mais consumidos no Brasil e foi introduzido no sul de Minas Gerais por dinamarqueses. Por isso, guarda semelhança com o Danbo dinamaquês e o Gouda, holandês. Aqui, foi adaptado as condições e ao leite local.

É um queijo de massa macia, de cor amarelo clara e sabor suave.

Destina-se a consumo puro, em sanduíches, saladas e aperitivos.

Conheça nosso QUEIJO PRATO da marca BELO MINAS.

Para mais informações sobre os produtos comercializados por Guenther Representações, envie um e-mail para vendas1-geh@uol.com.br ou ligue (11) 5668-7275.

Novos Produtos - Marca Girolanda

A Guenther Representações passa agora a também comercializar a mussarela e provolone da Marca Girolanda.

Um dos diferenciais dos produtos Girolanda é o sabor e a fabricação própria da marca, prezando pela qualidade e utilizando exclusivamente matérias primas da região onde produzem os laticínios.

A preocupação da marca é também prezando pelo bom fatiamento e filamento, com derretimento uniforme, não esfarela ao fatiar, com padrão em sabor. 

Mussarela Girolanda.

Provolone Girolanda defumado de textura macia e consistência boa para fatiar e ralar.

Para mais informações sobre os produtos comercializados por Guenther Representações, envie um e-mail para vendas1-geh@uol.com.br ou ligue (11) 5668-7275.

Mussarela: mil e uma utilidades.

Queijo famoso mundialmente originário da Itália, com larga utilização na culinária brasileira, a mussarela é um queijo suave, de massa firme e ideal para pizzas, recheios de massas como lasanha, sanduíches e também usada para gratinar.

Dica Guenther Representações: Quando for fatiar a mussarela em pedaços, primeiro passe a faca que for utilizar em água quente para aquecer e deslizar mais facilmente. Nunca congele a mussarela em peça caso for fatiar.

Mussarelas fornecidas por Guenther Representações:

Parlak (da foto acima), Di Roma, Santa Mônica e Triangulo.

Para maiores informações sobre nossas marcas de mussarela, mande um e-mail para vendas1-geh@uol.com.br

A maravilha dos franceses: Queijo Brie

O delicioso queijo brie é originário da França, e seu nome é em homenagem à província Brie, da qual é originário. Com uma textura que derrete na boca, o queijo brie já conquistou muita gente com esse sabor delicado e suave.

Aí vai uma receita deliciosa de queijo brie, super simples de fazer, ideal para preparar quando for receber uma visita.

Corte o queijo brie apenas na parte de cima e coloque no microondas por 1 minuto. Pronto, o queijo estará derretendo e pronto para saboreá-lo com torradinhas ou pão italiano.

Bom apetite!

Obs: para mais informações sobre as marcas de queijo brie que trabalhamos, envie um e-mail para: vendas1-geh@uol.com.br

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